Amerikalılar kırmızı et başta olmak üzere çok fazla et tüketiyor. Et, içinde bol miktarda protein olan bir besin. Ancak uzun ve sağlıklı yaşamak isteyenlere proteini bitkisel kaynaklardan almaları öneriliyor.
Hamburger, Amerika´nın simgelerinden biri. Amerikalılar´ın hamburgeri sevdiğine şüphe yok. Ancak yeni bir araştırmaya göre hayvansal protein tüketmek zararlı.
Harvard Üniversitesi ve Massachusetts Hastanesi uzmanlarından Doktor Mingyang Song ve Doktor Andrew Chan, hayvansal ve bitkisel proteinin insan sağlığını nasıl etkilediğini araştırdı. Uzmanlar, 130 bin kişinin katıldığı iki uzun vadeli araştırmanın verilerini inceledi, katılımcıların beslenme alışkanlıkları, hayat tarzları, sağlık durumları hakkında veri topladı.
Dr. Andrew Chan, hayvansal proteini en fazla tüketenlerin özellikle kalp ve damar hastalıkları nedeniyle hayatlarını kaybetme riskinin daha yüksek olduğunu söylüyor.
Dr. Minyang Song, sağlıksız bir hayat süren kişiler için bu riskin daha da fazla olduğunu belirtiyor.
Protein, kas ve kemikleri güçlendirip onarıyor. Ancak özellikle kırmızı etin kolesterol oranının yüksek olması, kalp hastalığına davetiye çıkarıyor. Sadece kırmızı et yemekle kalmayıp sigara ve içki içen, kilolu olan ve durağan bir yaşam sürenlerin kalp hastalığına yakalanma riski daha yüksek.
Uzmanlar hayvansal protein yerine bitkisel protein tüketenlerin erken ölüm riskini de azalttığını söylüyor.
Dr. Andrew Chan, ”Uzun vadede bitkisel proteine dayalı bir beslenme alışkanlığı edinmek, uzun yaşama olasılığını yükseltiyor. Bu olasılık, protein ihtiyacını hayvansal kaynaklardan sağlayanlarda daha düşük.” şeklinde konuşuyor.
Araştırma, Amerikan Tabipler Birliği´nin dergisi JAMA´da yayınlandı.
Yapay zeka uygulamaları birçok alanda olduğu gibi engellilerin hayatına da olumlu etki ediyor.
TeknolojiMilli Eğitim Bakanlığınca (MEB) kamuoyunun görüşüne sunulan Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli kapsamında hazırlanan yeni müfredat taslağındaki çeşitli derslerde, Türkiye'nin kalkınma projelerine dair içeriklere de yer verildi.
TeknolojiYapay zeka teknolojisi finans sektörünün geleceğini belirlerken yasal düzenlemelerden hayata geçen uygulamalara kadar çok sayıda yenilik hem sektöre hem de son kullanıcıya fayda sağlıyor.
TeknolojiE-ticaret platformlarında etkin şekilde kullanılan ve geçen yıl 5,39 milyar dolar pazar büyüklüğüne ulaşan yapay zeka tabanlı chatbotlar, 7 gün 24 saat e-ticaret kullanıcılarının sorularını yanıtladı.
Teknoloji
